Die Marktgemeinde Gröbming ist neuer Veranstalter des jährlichen Käsefestes, das heuer erstmals am Stoderplatz stattfindet.
Seit der Gründung vom „Verein Ennstaler Steirerkas“ im Jahr 2012 fand das jährliche Käsefest in ...
Die Marktgemeinde Gröbming ist neuer Veranstalter des jährlichen Käsefestes, das heuer erstmals am Stoderplatz stattfindet.
Seit der Gründung vom „Verein Ennstaler Steirerkas“ im Jahr 2012 fand das jährliche Käsefest in Kooperation mit dem Naturpark Sölktäler im stimmungsvollen Ambiente von Schloss Großsölk statt. Mit dem neuen Namen „Käsefestival“ beginnt nun das nächste Kapitel der traditionellen Veranstaltung. Denn mit dem Namen ändert sich auch der Veranstaltungsort. Künftig wird das Käsefestival nicht im Sölktal, sondern am Stoderplatz in Gröbming stattfinden. Im Mittelpunkt steht weiterhin der Ennstaler Steirerkas, der künftig durch eine noch größere Vielfalt an Käsespezialitäten aus dem Alpenraum ergänzt werden soll. Ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm mit Schaukochen, Verkostungen, Präsentationen, Interviews und musikalischer Umrahmung soll für genussvolle Erlebnisse der Sinne sorgen. Neu ist auch das Treffen der Sennerinnen und Hirten, das als Zeichen der Wertschätzung für die traditionelle Almwirtschaft und das über Generationen weitergegebene Handwerk erstmals im Zuge des Käsefestivals stattfindet. Termin für das Käsefestival ist der Samstag, 26. September, am Stoderplatz in Gröbming. Am Vorabend gibt es Filmbeiträge von den Almen der Region sowie eine Steirerkas-Verkostung im Kino Gröbming.