Das Weingut Erzherzog Johann und das Weingut Assigal liefern heuer den „Gesäuse-Wein“ in rot und weiß. Um die Kooperation mit den steirischen Winzern zu stärken, einen Einblick in die aktuelle Weinlese zu bekommen und neue Jahrgänge zu verkosten, unternahmen die ...
Das Weingut Erzherzog Johann und das Weingut Assigal liefern heuer den „Gesäuse-Wein“ in rot und weiß. Um die Kooperation mit den steirischen Winzern zu stärken, einen Einblick in die aktuelle Weinlese zu bekommen und neue Jahrgänge zu verkosten, unternahmen die Gesäuse-Wirte kürzlich einen Ausflug in die Südsteiermark. Vor Ort wurde nicht nur über Rebsorten, Ausbau und besondere Gegebenheiten gesprochen, sondern auch Ideen zur Weiterentwicklung der Gesäuse-Kulinarik ausgetauscht, da „die Qualität unserer Weine ein zentraler Bestandteil des gastronomischen Angebots ist“, so Gesäuse-Wein-Chefin Ariane Auch.
