Den Landestitel der Junior-Skills Steiermark holte Igor Konrad Wolczyk nach Ramsau am Dachstein. Der Lehrling, der im Hotel Lindenhof ausgebildet wird, siegte im Bewerb Service.

Der Landeslehrlingswettbewerb Junior-Skills ging am 15. Jänner in der Landesberufsschule Bad Gleichenberg über die Bühne, heuer als Jubiläumsausgabe zum 25-jährigen Bestehen. Mit dabei auch fünf Teilnehmende aus dem Bezirk Liezen, die in der Region ihre Lehre absolvieren. Igor Konrad Wolczyk überzeugte im Bewerb Service mit sicherem Auftreten, Fachpraxis sowie ausgeprägter Gastgeberqualität und setzte sich damit gegen starke Konkurrenz durch. Der angehende Gastronomiefachmann absolviert seine Lehre im Hotel Lindenhof in Ramsau am Dachstein. Mit dem Landessieg im Service unterstreicht der Bezirk Liezen einmal mehr die hohe Qualität der Ausbildung in den Tourismusberufen und setzt im Jubiläumsjahr der Junior-Skills Steiermark ein besonders starkes Ausrufezeichen.

Lehre mit vielen Chancen
Insgesamt stellten sich 45 Lehrlinge aus der ganzen Steiermark den vier Bewerben in Küche, Service, Rezeption und Konditorei. Bewertet wurden neben der fachlichen Umsetzung auch Kriterien wie Präsentation, Auftreten und Kreativität – und das durch eine hochkarätig besetzte Jury. Für Klaus Friedl, Obmann Fachgruppe Gastronomie, und Alfred Grabner, Obmann Fachgruppe Hotellerie, eröffne eine Lehre im Tourismus vielfältige Chancen: „Schon während der Ausbildung stehen den Lehrlingen zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten zur Spezialisierung offen und sie können später nicht nur regional, sondern auch international arbeiten.“