Die Schülerinnen der 3. Klasse der Fachschule für Land- und Ernährungswissenschaft haben die Ausbildung zur Käsesommelière absolviert. Fünf von ihnen wagten sich auch an die umfangreiche Prüfung ihrer theoretischen und praktischen Kenntnisse. Und das mit Erfolg: ...
Die Schülerinnen der 3. Klasse der Fachschule für Land- und Ernährungswissenschaft haben die Ausbildung zur Käsesommelière absolviert. Fünf von ihnen wagten sich auch an die umfangreiche Prüfung ihrer theoretischen und praktischen Kenntnisse. Und das mit Erfolg: Theresa Seggl, Tabea Lanzer, Magdalena Oberreiter, Maria Kals und Lea Kreutzhuber können nun sich nun als Botschafterinnen des österreichischen Käses in der Gastronomie und Hotellerie auszeichnen und damit das Bewusstsein für den Erhalt bäuerlicher Kulturlandschaft stärken.
