Almlammfest trotzte dem Wetter
29. Juli 2011:Die Sorgen von Walter Schmiedhofer, dem Landesobmann der steirischen Schaf- und Ziegen-Züchter, waren ob des grauslichen Wetters anfangs sehr begründet. Aber bereits nach dem ökumenischen Gottesdienst im Festzelt konnte er aufatmen: Die erhofften Besucher ließen sich von Nässe und Kälte nicht abhalten, sie kamen in Scharen und bereiteten Schäfer Simon Winterling und seinen wolligen Schützlingen im Tal einen freundlichen Empfang.
So konnte der Festverantwortliche Züchterobmann beruhigt eine große Zahl von Ehrengästen zum bereits 4. Hauser Kaibling Almlammfest willkommen heißen. Unter den Gästen gesichtet: Landesrat Hans Seitinger, LAbg. Karl Lackner, LWK-Vizepräsident und Mit-Begründer des Almlammprojektes ÖR Hans Resch mit Bezirks-Kammerobmann Peter Kettner, Landesbäuerin Auguste Maier, Leader-Ennstal-Obmann Bgm. Franz Titschenbacher sowie mehrere Bürgermeister aus Umgebungsgemeinden, Projektbegleiter Dr. Ferdinand Ringdorfer vom LFZ Raumberg-Gumpenstein, Hauser-Kaibling-Bahnen-GF Arthur Moser sowie natürlich auch die regierende Wollkönigin Martina II. Besondere Grüße galten jedoch den vielen unverdrossenen Besuchern aus der Region und den Urlaubsgästen.
Diesen Grüßen schloss sich Gerhard Schütter, der Bürgermeister des Gastgeberortes Haus/E., gerne an und versprach für das kommende Jahr zusätzlich zum Wanderweg am Kaibling einen Kinderpfad zu den Lämmern. Engagierte Worte zur Situation der bäuerlichen Betriebe kamen von LWK-Vize Hans Resch, der vor fünf Jahren noch als Bürgermeister gemeinsam mit Walter Schmiedhofer und den LFZ-Forschern das erfolgreiche und auch vom Ausland beachtete Almlammprojekt auf die Beine gestellt hatte. Landesrat Hans Seitinger dankte den Gründern und Verantwortlichen dieser Almlamm-Initiative und richtete an die bäuerlichen Betriebe den Appell, sich rechtzeitig vom vielfach vorhandenen Denken zu verabschieden, Förderungen der Landwirtschaft seien unumstößliche Bestandteile ihrer Einkommen. In Zukunft sei in vermehrtem Umfang Eigeninitiative gefragt und neue Quellen des Erwerbes werden zu suchen sein.
Mittlerweile bat der zügig moderierende Siegfried Steiner die Gäste ins Freie zum Empfang des Schäfers und eines Teiles seiner Tiere. Daran schloss sich ein von Landesrat Hans Seitinger perfekt geschlagener Anstich eines Fasses des neuen naturtrüben Schladminger Biers. Auftakt auch für den Genuss der vorbereiteten Lamm-Spezialitäten mit Braten und köstlichen Bratwürsteln sowie für den Frühschoppen mit dem frisch gezapften Schladminger und den zünftigen Musikstücken der Hauser Marktkapelle. Bis in den späten Nachmittag hinein wechselten Musik, Modeschauen und Unterhaltung bei freundlicher Bedienung durch die Hauser Landjugend ab.
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